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很多人以為體型纖瘦就代表身體健康,然而事實真的是這樣嗎?我們的內臟也會有脂 肪,而內臟脂肪是不能靠肉眼判斷,就算是手腳很瘦的人也有機會囤積內臟脂肪,對身 體造成負面影響,增加患心臟病、糖尿病和其他慢性疾病的風險。內臟脂肪可說是一個 重要的健康指標,今天就來了解更多吧!


甚麼是內臟脂肪?


內臟脂肪(Visceral Fat)是指積聚在腹部周圍的脂肪組織。它包圍著內臟器官,如肝臟、 腸道和腎臟,有保護、支撐和固定內臟的作用,是人體必需的脂肪之一。一般來說,內臟 脂肪佔全身總脂肪約10%。相較於皮下脂肪,內臟脂肪更具有潛在的健康風險。內臟脂 肪釋放出的化學物質會干擾正常的新陳代謝過程、干擾胰島素功能、引發慢性炎症等, 增加患心血管疾病、糖尿病、高血壓、脂肪肝、癌症等風險。


你可能會好奇,為什麼一些手腳纖瘦的人也會有內臟脂肪?事實上,體型並不完全決定內臟脂肪的存在。家族遺傳、飲食習慣、生活方式都影響著內臟脂肪的積聚。即使是外觀瘦削的人,如果他們的飲食不均衡,缺乏適度的運動,或處於長期的壓力狀態下,仍然可能患有高度的內臟脂肪。


如何計算內臟脂肪?


那麼,如何計算內臟脂肪呢?市面上有一些體重計聲稱能計算內臟脂肪,但測出來的數字存在一定的誤差,只能作大概參考。目前,最值得信賴的方法是電腦斷層掃描,能夠獲得最準確的數據,幫助醫生評估你的內臟脂肪程度,並制定相應的治療計劃。


如何消除內臟脂肪?


相信看到這裡,許多人也會關心一個問題:內臟脂肪怎麼消除?以下是一些建議方法:


1. 增加健康飲食:增加優質蛋白質攝取(瘦肉、雞胸肉、魚肉和豆類)、全穀類(糙 米、藜麥、燕麥、全麥)、綠色蔬菜、好油脂(魚油、橄欖油和亞麻籽油)、益生菌食材(納豆、無糖優格和味噌)。


2. 避開容易生成內臟脂肪的食物:高糖食物(餅乾、蛋糕外、果汁)、精緻澱粉(白吐司、麵包、意麵)、飽和脂肪(動物性油脂如肥肉、豬油、牛油和奶油)、反式脂肪食品(油炸物、冷凍食品等)。

3. 適量運動:包括有氧運動和力量訓練,每週至少150分鐘的中等強度運動。

4. 充足睡眠:確保每晚7-9小時的高質量睡眠。

5. 減少酒精攝取:限制酒精飲品的量和頻率。


總結而言,內臟脂肪是一項重要的健康指標,值得我們更多關注。從今天開始,一起嘗 試在日常生活中建立健康的飲食和運動習慣,來減少內臟脂肪積聚吧!


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參考資料:

Cleverland Clinic (2022). Visceral Fat. Retrieved 6 June, 2024 from

https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24147-visceral-fat

Harvard Health Publishing (2019). Abdominal fat and what to do about it. Retrieved 6 June, 2024 from https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/abdominal-fat-and-what-to-do-about-it

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